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Fernando Ortega, gerente de Iloveaceite y productor del virgen extra homónimo, lamenta la fatídica decisión de Bruselas de paralizar la normativa que pretendía obligar a los establecimientos hosteleros a presentar el aove en...

Han pasado algunas semanas desde que el comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Dacian Cioloş, hiciera pública la retirada de la normativa que a partir del 1 de enero de 2014 pretendía obligar al canal horeca a...

iloveaceite convoca el ‘concurso de recetas al #mejorgazpacho’ en el que se premiará la receta más original y la mejor fotografía

Las denominaciones de origen protegidas Sierra de Segura, Sierra Mágina y Sierra de Cazorla continúan divulgando las bondades de los aoves que certifican entre diferentes colectivos. Ahora, solo los goleadores del Real Jaén...

Emplazada en el Hotel NH Eurobuilding de Madrid, esta nueva terraza se perfila como indispensable para el Up-Town de la capital. Su rica gastronomía aderezada con virgen extra, su idóneo emplazamiento su música y sus cócteles...

Continuando con su vocación de ensalzar un producto muy español, el próximo 20 de junio, El Sueño de Baco acogerá una cata de los tres monovarietales 5 elementos. Todos aquellos que quieran apreciar la calidad de estos zumos de...

Probar un aceite de oliva virgen extra es la mejor manera para detectar sus cualidades. Asimismo, catar diferentes zumos te ayuda a decantarte por el que mejor se adapte a tu paladar. Conscientes de esto, la DOP Sierra Mágina ha...

Este sábado se organiza una quedada de runners y posterior desayuno en San Sebastián

Desde el pasado 31 de mayo y hasta el próximo 8 de junio, la DOP Sierra Mágina te brinda una magnifica oportunidad para descubrir la esencia de los vírgenes extra que ampara. Lo hace en el Mercado de San Antón, convertido para la...

La modificación del contenido de campesterol por parte del COI es uno de los tres árboles de decisiones que se ha adoptado para garantizar que los aceites de oliva vírgenes o vírgenes extra sean genuinos

Desde su inauguración, El Sueño de Baco facilita al visitante la cata y elección de vinos y vírgenes extra en el menor tiempo posible. El próximo sábado, este espacio multifuncional se volcará con los amantes de los zumos de...

iloveaceite convoca el ‘concurso de recetas al #mejorgazpacho’ en el que se premiará la receta más original y la mejor fotografía, con un pack de aceites de oliva y una degustación personalizada en el domicilio del/a ganador/a....

El aceite de oliva virgen extra ejerce un papel protector frente al desarrollo de riesgos cardiovasculares, pero también ayuda a prevenir el deterioro mental en la vejez. Al menos eso es lo que dicen investigadores de la...

El consumidor belga es capaz de pagar, en general, un precio más elevado en la compra de determinados productos “gourmet”

En este curso aprenderemos qué nos aporta el aceite de oliva virgen extra, además de disfrutar de un mundo lleno de sensaciones.

La promoción 'Olive Oil from Spain Gourmet 2013' tiene como objetivo aumentar el volumen de ventas de aceites de oliva de calidad español

En unas fechas tan castizas, como la semana de San Isidro, la capital de España se engalana para celebrar una popular fiesta que rinde homenaje a su patrón. Este año, el aceite de oliva virgen extra no eludirá esta gran verbena...

Grasientas o no, lo cierto es que la mayoría de la restauración en España presenta el aceite de oliva en las clásicas aceiteras. Este hecho sigue levantado ampollas en el sector oleícola español que, desde hace años, lleva...

Cualquiera de estos dos productos serán los protagonistas esta semana. Tanto el aceite de oliva como el vino centrarán la atención de amantes, profesionales y curiosos que visiten dos eventos organizados para su promoción, entre...

Nutrición Center recuerda el papel que tienen los alimentos en la hidratación y protección de nuestra piel ante la exposición solar

La LVII Fiesta del Olivo calienta motores. Cada año, esta festividad ancestral convierte la localidad toledana de Mora en un hervidero de gentes. Morachos y visitantes de otras localidades, ciudades y países conviven estos días...

No podía pintar mejor su 30 cumpleaños. Expoliva se presentó ayer en Madrid con unas perspectivas más que buenas. Sus responsables se sintieron orgullosos de poder afirmar que han organizado "la mejor feria de las realizadas...

El aceite de oliva virgen extra está de moda. A nivel mundial, proliferan los concursos que reconocen aspectos como la calidad de las cosechas, sus presentaciones e, incluso, el entorno donde se cultivan los olivos. Entre todos...

Los aceites de oliva de la SCA Encarnación de Peal de Becerro, estarán en Hong Kong del 7 al 10 de mayo en la 15ª edición de HOFEX, una de las ferias bienales más importantes de alimentación y hostelería que se celebran en el...

iloveaceite pone en marcha una campaña en Twitter y Facebook para fomentar el desayuno sano

La DOP Priego de Córdoba ha desafiado la tradición catalana proponiendo para el Día Internacional del Libro un aove en vez de una rosa. Y es que, entre todos los que dediquen unas preciosas palabras al zumo de olivas que ampara...

Pocos días antes de la llegada del estío, los amantes del virgen extra tendrán una cita con su color, olor y sabor. Será en el Primer Grado en Cata de AOVE que la Escuela Valenciana de Cata organizará para todos aquellos que...

El pasado martes fue un día especial para la gastronomía española. Ante un nutrido grupo de personalidades vinculadas al mundo de la culinaria, la Selección Española de Cocina Profesional hizo su aparición estelar en el madrileño...

El año pasado le tocó al aceite de oliva virgen extra. Este, el protagonista será el vino. Y es que, Ciudad Real se prepara para acoger una nueva edición de Fenavin, la Feria Nacional del Vino que se celebra cada dos años en el...

La Universidad de Jaén no se resiste a la investigación en torno a las cualidades saludables del aceite de oliva virgen extra. Ahora, está analizando los componentes que poseen efectos beneficiosos en la prevención del cáncer....