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El aceite producido en este primer trimestre de campaña ha ascendido a 383.000 toneladas, menos de la mitad del obtenido la campaña pasada

Se trata de una exposición muy interesante compuesta por 20 instantáneas que muestran asombrosos rostros esculpidos en árboles milenarios de la Sierra de Tramuntana (Mallorca). Se puede visitar en la Fundación Setba, hasta el...

La marca pone en marcha una campaña para regalar aceite en este fecha tan señalada

El próximo sábado, La 1 emitirá un reportaje sobre la recolección de aceituna y la elaboración del aceite de oliva virgen extra madrileño, muy apreciado en todo el mundo.

Los más prestigiosos chefs del mundo se dan cita, un año más, en Madrid Fusión. En su XI edición, este escaparate de la innovación sigue siendo una ventana abierta al conocimiento culinario. Desde hoy, 21 de enero, y hasta el...

La Escuela Valenciana de Cata continúa divulgando los atributos de los vírgenes extra de calidad. En esta ocasión, lo hará mediante una cata de Morellana, Señoríos de Relleu y L’ Alquería, tres zumos de aceituna excelentes. Será...

Sólo el aceite de oliva virgen y virgen extra, es puro zumo de aceituna

COAG confirma las malas previsiones: la producción será un 80% menor que el año pasado

iloveaceite pone a la venta la edición limitada de su Esencial

El aceite producido en estos dos meses de campaña ha ascendido a 88.200 toneladas, la mitad del obtenido la campaña pasada

Escolares y colectivos de mujeres, jóvenes, mayores y discapacitados de toda la Sierra de Segura se adentrarán en la cultura oleícola gracias a más de 60 actividades que, hasta mediados del próximo año, pondrán en marcha la DOP...

Desde ayer y hasta el próximo 23 de diciembre, el cocinero ofrece en su restaurante con nombre homónimo un menú compuesto por varios platos aderezados con el sensacional virgen extra castellano-manchego. Por 30 €, el festín...

Dionisos abre las puertas de su tercer restaurante en Madrid y

décimo en España

Es evidente que los buenos momentos siempre se celebran en torno a la buena culinaria, y si esta se armoniza con virgen extra, mucho mejor. Así lo hizo el Grupo Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España, que hace unas semanas...

El CRDOP ‘Sierra de Cazorla’ ha comenzado su actividad en Facebook y Twitter

Se considera un producto de excepción que, combinado con otras materias primas, da lugar a referencias agroalimentarias que despuntan por su exquisitez. Tanto es así que el puro zumo de aceitunas, concretamente el que elabora...

Jaén sufrirá un descenso de la producción del 75 por ciento respecto a la campaña anterior

Alumnos de centros educativos de la comarca de Estepa y, en general, de toda Andalucía, ya pueden profundizar en la cultura oleícola y convertirse en auténticos expertos. Esto es posible gracias a La Escuela del Aceite, una...

A través de una serie de catas, Adecobel está fomentando entre los más pequeños de la casa el conocimiento de los aceites de oliva.

Sobre las cifras oficiales de salidas, en octubre -primer mes de campaña- se han obtenido 6.200 toneladas de aceite de oliva -la tercera parte que en el ejercicio pasado

Esta formación, de carácter presencial, tendrá lugar en Valencia del 4 al 7 de marzo de 2013. Durante la misma, los alumnos podrán adentrarse en el análisis sensorial del aceite de oliva virgen extra y descubrir sus...

Tras este primer mes de la campaña 2012-2013 se confirman los peores augurios de producción de aceituna para la presente campaña.

Esta actividad se desarrolla en el marco del convenio firmado por los tres consejos reguladores de la provincia con la Diputación de Jaén

En nuestro país, chefs como Alberto Chicote, Sergi Arola, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle o Firo Vázquez conocen y emplean debidamente el aceite de oliva virgen extra en su cocina. Pero, además, siempre que pueden divulgan la...

Mediante las Jornadas Oleícolas de Inicio de Campaña del Aceite de Oliva de Rioja Alavesa, Enoaventura acercará al público el proceso de elaboración del aceite de oliva de la comarca. Se celebrarán en diciembre y ensalzarán las...

Entre los próximos 23 y 26 de febrero, Granada se convertirá en el escenario idóneo donde poder descubrir las excelencias de los vírgenes extra españoles. Será en Gastrotur, un evento que se ha propuesto divulgar activamente la...

Como en años anteriores, ha pedido la colaboración de las organizaciones agrarias y sindicatos para favorecer el cumplimiento de la normativa laboral en el sector

Desde hoy y hasta el próximo domingo, todo el que quiera podrá descubrir lo que los olivos milenarios del Sénia esconden y el oro líquido que se extrae de sus aceitunas. OLIVARAMA visitará estas joyas milenarias en su contexto...

Es la primera vez que una empresa de aceites introduce en su estrategia empresarial la diversificación introduciendo esta línea de productos que ponen de manifiesto que el virgen extra está de moda

Adelanta tus compras de Navidad con los regalos más glamourosos desde 5 euros y colabora con una causa social