Noticias y Fotos de Aceituna

SALUD

OLIVARAMA se suma a la “Cadena de corazones” promoviendo el consumo de virgen extra

OLIVARAMA se suma a la “Cadena de corazones” promoviendo el consumo de virgen extra

La Fundación Española del Corazón ha puesto en marcha “Cadena de corazones”, una iniciativa con la que pretende que los ciudadanos formen una verdadera cadena de “favores” en pro de la salud cardiovascular. OLIVARAMA apoya este...

Camapaña 12-13

Situación del mercado de los aceites de oliva a 30 de junio

Situación del mercado de los aceites de oliva a 30 de junio

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de junio, se estiman en 88.800 toneladas

AOVE Y GASTRONOMÍA

El virgen extra y sus texturas

El virgen extra y sus texturas

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite Comarca de La Loma ha sido testigo de la versatilidad del aceite de oliva virgen extra, "un producto del que deberíamos dominar sus variedades y ciertos conceptos básicos". Así lo...

CATAS

Los aoves Claramunt te ayudan a zambullirte en el verano oleícola de El Sueño de Baco

Los aoves Claramunt te ayudan a zambullirte en el verano oleícola de El Sueño de Baco

¿Calor? Sí. Pero si lo armonizas con unos sublimes vírgenes extra, la sensación será muy placentera. El próximo jueves, 18 de julio, El Sueño de Baco brindará a sus clientes una “refrescante” manera de sofocar los rigores...

AOVE Y GASTRONOMÍA

El aove inaugura los fogones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite Comarca de La Loma

El aove inaugura los fogones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite Comarca de La Loma

Dani García y David Olivas, dos archiconocidos cocineros de renombre, impartirán una clase magistral para dar a conocer a un nutrido grupo de restauradores los múltiples usos del virgen extra en la cocina. Tendrá lugar el próximo...

ENVASES IRRELLENABLES

Premios y triunfos

Premios y triunfos

España prohibirá el uso de aceiteras rellenables en el canal horeca. Así lo aseguró ayer el Ministro de Agricultura durante la entrega de premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles Campaña 2012/13 y así podría...

CATAS

Pago Piedrabuena brinda una experiencia diferente en El Sueño de Baco

Pago Piedrabuena brinda una experiencia diferente en El Sueño de Baco

El próximo viernes, 12 de julio, no será un viernes cualquiera. Mucho menos para los amantes del aceite de oliva virgen extra que, gracias a Pago Piedrabuena, podrán disfrutar de una experiencia diferente y emocionante en El...

LANZAMIENTOS

Partida Real, un virgen extra de “altos vuelos”

Partida Real, un virgen extra de “altos vuelos”

Rinde homenaje a una pareja de águilas reales que anidan en la finca toledana de Casas de Hualdo. Pero además, con el cultivo de los olivos de los que provienen sus aceitunas se promueve la conservación de la biodiversidad de la...

CATAS

El Sueño de Baco nos acerca un trocito del mar de olivos cordobés

El Sueño de Baco nos acerca un trocito del mar de olivos cordobés

El próximo jueves, 4 de julio, El Sueño de Baco deleitará a los clientes con una degustación de exquisitos aoves cordobeses, esta vez los que elabora la almazara San Antonio 1912. Como viene siendo habitual en todas las citas, el...

FORMACIÓN

Curso de Especialista en Cata y Análisis Sensorial de Aceite de Oliva Virgen Extra-AOVE

Curso de Especialista en Cata y Análisis Sensorial de Aceite de Oliva Virgen Extra-AOVE

La Escuela Española de Cata se ha propuesto transmitir a los amantes del zumo de aceitunas el placer que provoca descubrir la calidad y los matices del maravilloso universo de los aceites de oliva vírgenes extra. Para ello, desde...

DIVULGACIÓN OLEÍCOLA

El virgen extra y sus bondades saludables serán los protagonistas del Centro de Interpretación Olivar y Aceite Comarca de La Loma

El virgen extra y sus bondades saludables serán los protagonistas del Centro de Interpretación Olivar y Aceite Comarca de La Loma

Este espacio divulgativo y de formación continua sobre la cultura oleícola y el aceite de oliva virgen extra acoge periódicamente múltiples actividades. La próxima tendrá lugar el viernes, 28 de junio, y constará de una...

CATAS

La esencia oleícola de Sevilla, en El Sueño de Baco

La esencia oleícola de Sevilla, en El Sueño de Baco

Vírgenes extra, vinos, literatura… El Sueño de Baco es una caja de sorpresas. Todas las semanas, este espacio madrileño congrega a multitud de personas en torno a actividades muy variopintas para dar a conocer los aoves y vinos...

ENVASES IRRELLENABLES

“Si tanto el profesional como el público conocieran un poquito el aove, no necesitaríamos normas ni de un tipo ni de otro”

“Si tanto el profesional como el público conocieran un poquito el aove, no necesitaríamos normas ni de un tipo ni de otro”

En España ya no nos sorprende que, para regar las tostadas del desayuno o aderezar cualquier plato, la restauración nos sirva el aceite de oliva virgen extra -en el mejor de los casos- en las tradicionales aceiteras. Pero, ¿qué...

ENVASES IRRELLENABLES

“Un aceite de oliva virgen o virgen extra es, por definición, un producto que se merece estar identificado en las mesas de bares, restaurantes, hoteles, etc.”

“Un aceite de oliva virgen o virgen extra es, por definición, un producto que se merece estar identificado en las mesas de bares, restaurantes, hoteles, etc.”

Fernando Ortega, gerente de Iloveaceite y productor del virgen extra homónimo, lamenta la fatídica decisión de Bruselas de paralizar la normativa que pretendía obligar a los establecimientos hosteleros a presentar el aove en...

Concurso

Premios para el mejor gazpacho del verano

Premios para el mejor gazpacho del verano

iloveaceite convoca el ‘concurso de recetas al #mejorgazpacho’ en el que se premiará la receta más original y la mejor fotografía

AOVE Y FÚTBOL

Un gol, un estuche de aove

Un gol, un estuche de aove

Las denominaciones de origen protegidas Sierra de Segura, Sierra Mágina y Sierra de Cazorla continúan divulgando las bondades de los aoves que certifican entre diferentes colectivos. Ahora, solo los goleadores del Real Jaén...

CATA DE AOVES

5 elementos difunde su excelencia en El Sueño de Baco

5 elementos difunde su excelencia en El Sueño de Baco

Continuando con su vocación de ensalzar un producto muy español, el próximo 20 de junio, El Sueño de Baco acogerá una cata de los tres monovarietales 5 elementos. Todos aquellos que quieran apreciar la calidad de estos zumos de...

Export

China Alimentos y Bebidas: Hoja de ruta para exportar

China Alimentos y Bebidas: Hoja de ruta para exportar

El consumidor chino está cada vez más dispuesto a consumir los productos extranjeros

Aceitunas

Las exportaciones de aceiutuna de mesa crecen un 9% esta campaña

Las exportaciones de aceiutuna de mesa crecen un 9% esta campaña

Destacando las salidas de aceitunas de la variedad hojiblancas, seguidas de la variedad manzanilla y de gordal

CATAS

La Primavera del Aceite llega a El Sueño de Baco

La Primavera del Aceite llega a El Sueño de Baco

Desde su inauguración, El Sueño de Baco facilita al visitante la cata y elección de vinos y vírgenes extra en el menor tiempo posible. El próximo sábado, este espacio multifuncional se volcará con los amantes de los zumos de...

Concurso

Se busca el mejor gazpacho de este verano

Se busca el mejor gazpacho de este verano

iloveaceite convoca el ‘concurso de recetas al #mejorgazpacho’ en el que se premiará la receta más original y la mejor fotografía, con un pack de aceites de oliva y una degustación personalizada en el domicilio del/a ganador/a....

ENVASES IRRELLENABLES

Más información para los consumidores

Más información para los consumidores

El pasado 14 de mayo, los Estados miembros mostraron su respaldo a la propuesta de la Comisión Europea de prohibir el uso de botellas rellenables en los bares y restaurantes europeos. Para el Ministro de Agricultura, esta medida...

PROMOCIÓN

El aceite de oliva y las aceitunas de mesa se promocionan en diferentes puntos del planeta

El aceite de oliva y las aceitunas de mesa se promocionan en diferentes puntos del planeta

En el caso del aceite de oliva, por primera vez, los consumidores de India e Indonesia podrán ahondar ampliamente sobre el icono de la Dieta Mediterránea. Por su parte, los habitantes de Reino Unido, Francia y, por supuesto, de...

OLEOTURISMO

Un fin de semana entre olivos y buenos vírgenes extra

Un fin de semana entre olivos y buenos vírgenes extra

La LVII Fiesta del Olivo calienta motores. Cada año, esta festividad ancestral convierte la localidad toledana de Mora en un hervidero de gentes. Morachos y visitantes de otras localidades, ciudades y países conviven estos días...

REGALA AOVE

En el Día Internacional del Libro, aove en lugar de una rosa

En el Día Internacional del Libro, aove en lugar de una rosa

La DOP Priego de Córdoba ha desafiado la tradición catalana proponiendo para el Día Internacional del Libro un aove en vez de una rosa. Y es que, entre todos los que dediquen unas preciosas palabras al zumo de olivas que ampara...

SALUD

Aoves “a la carta”

Aoves “a la carta”

La Universidad de Jaén no se resiste a la investigación en torno a las cualidades saludables del aceite de oliva virgen extra. Ahora, está analizando los componentes que poseen efectos beneficiosos en la prevención del cáncer....

SALÓN DE GOURMETS

Experiencias… ¡premium!

Experiencias… ¡premium!

El mayor escaparate europeo de productos de calidad ya ha cerrado sus puertas. Después de cuatro interesantes y agitadas jornadas, el Salón de Gourmets ha sido capaz de mostrar experiencias diferentes, sensacionales y, sin duda,...

FRAUDE EN EL ACEITE DE OLIVA

¡Adiós al fraude!

¡Adiós al fraude!

Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín acaban de desarrollar una técnica revolucionaria. Y es que, con su aplicación, a partir de muestras de aceite podrán detectar las posibles operaciones fraudulentas.

2012

Alemania, Italia y Francia, principales destinos de las exportaciones agroalimentarias andaluzas

Alemania, Italia y Francia, principales destinos de las exportaciones agroalimentarias andaluzas

Entre los países fuera de la UE, Estados Unidos destaca por ser el de mayor valor exportado, con un 5%, seguido de China (1,52%) y Japón (1,45%)

ENCUENTROS

Jaén conquista “las Américas”

Jaén conquista “las Américas”

Y sin moverse de su propia casa. Porque en el marco de Expoliva, que tendrá lugar entre los próximos 8 y 11 de mayo, las empresas oleícolas y agroalimentarias que lo deseen podrán establecer encuentros comerciales con firmas...

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