Noticias y Fotos de Agricultura

PREMIOS

Una excelente recompensa a la calidad

Una excelente recompensa a la calidad

Que un aceite de oliva virgen extra haya obtenido diversos premios es una buenísima carta de presentación. Eso es lo que sucede con los galardonados anualmente por el Ministerio de Agricultura, representantes de la excelente...

ENVASES IRRELLENABLES

“En bares y restaurantes, te lo dice el tapón irrellenable. Aceites de Oliva”

“En bares y restaurantes, te lo dice el tapón irrellenable. Aceites de Oliva”

El pasado 1 de enero de 2014 entró en vigor un Real Decreto que obliga a los bares y restaurantes de nuestro país a ofrecer en sus salas aceites de oliva en envases debidamente etiquetados y provistos de tapones irrellenables....

Aceite

España produce un 94% más de aceite que el año pasado

España produce un 94% más de aceite que el año pasado

Estos datos se desprenden del Informe de situación de los mercados del aceite de oliva y la aceituna de mesa, a 31 de diciembre de 2013

INVESTIGACIÓN

CSI Oleícola contra el fraude

CSI Oleícola contra el fraude

Investigadores del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación (ceiA3) emplean técnicas forenses para mejorar el control del origen del aceite de oliva y, por consiguiente, detectar las mezclas fraudulentas.

COLABORACIÓN OLEÍCOLA

¡Todos a una!

¡Todos a una!

Practicar deporte, hacer dieta o leer más son algunos de los propósitos que solemos fijarnos para el nuevo año. Ninguno de estos coincide con el que se ha establecido el Gobierno español junto al sector oleícola (productores y...

ENVASES IRRELLENABLES

El tapón irrellenable, garantía para el consumidor

El tapón irrellenable, garantía para el consumidor

¿Aceptarías un vino sin etiqueta o descorchado en un restaurante? ¿Una botella de agua mineral abierta? o ¿una rebanada de pan duro? Seguro que no. De igual manera, tampoco deberías conformarte con un virgen extra presentado en...

Taller para niños

Cocina con aceite de oliva virgen extra, pilar fundamental de la Dieta mediterránea

Cocina con aceite de oliva virgen extra, pilar fundamental de la Dieta mediterránea

El objetivo de esta actividad es inculcar hábitos alimenticios saludables a los niños

Premios

XV premios a la Investigación y Defensa de la Producción Ecológica

XV premios a la Investigación y Defensa de la Producción Ecológica

El jurado de esta edición, ha otorgado los premios por unanimidad

ENVASES IRRELLENABLES

Piezas de coleccionista

Piezas de coleccionista

En unos meses, esos recipientes anónimos que durante mucho tiempo han albergado aceites de buena, mala o regular calidad, solo serán piezas de coleccionista. Porque desde el 1 de enero del próximo año, ningún establecimiento...

EXPERIENCIAS OLEÍCOLAS

¿Quieres disfrutar de una experiencia oleícola sublime?

¿Quieres disfrutar de una experiencia oleícola sublime?

Pues prepárate, porque durante la segunda quincena del mes de noviembre, los Aceites de Oliva de España mostrarán en Madrid todo su potencial culinario, sus variedades más comunes, sus olores y sus sabores. Consulta las fechas y...

ENVASES IRRELLENABLES

A la vuelta de la esquina …

A la vuelta de la esquina …

La cuenta atrás ha comenzado y la prohibición de las aceiteras en la restauración está a la vuelta de la esquina. A partir del 1 de enero del próximo año, todos los establecimientos hosteleros deberán ofrecer el aceite en...

CAMPAÑA DE PROMOCIÓN

Con nombre y apellidos

Con nombre y apellidos

Su nombre: aceite de oliva. Sus apellidos: virgen, virgen extra, oliva… Está claro que el consumidor tiene derecho a conocer qué categorías de “aceites de oliva” se producen en nuestro país, las variedades de las que se obtienen...

PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA 2012

Excelencia y premios, un tándem perfecto

Excelencia y premios, un tándem perfecto

La calidad de un aceite de oliva virgen extra es, si cabe, uno de los parámetros más importantes a tener en cuenta a la hora de elegir entre un producto y otro. Si esa excelencia está refrendada por algún premio de trayectoria...

ACEITUNAS DE MESA

La aceituna de mesa y el Aceituning se van de gira

La aceituna de mesa y el Aceituning se van de gira

Francia y Reino Unido, además de España, serán los próximos destinos de la aceituna de mesa española. En estos países, la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) se ha propuesto incrementar el consumo...

Formación

Mesa redonda sobre los aceites de oliva vírgenes en el mercado nacional e internacional

Mesa redonda sobre los aceites de oliva vírgenes en el mercado nacional e internacional

Celebrada en el marco del XI Título de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes

Premios

'De la Huerta a la Mesa' acogerá la entrega del Premio al Mejor Plato Vegetal del año

'De la Huerta a la Mesa' acogerá la entrega del Premio al Mejor Plato Vegetal del año

Han sido seleccionados diez cocineros gracias a su receta más exquisita elaborada con productos hortofrutícolas

DIETA MEDITERRÁNEA

¿Mediterraneamos?

¿Mediterraneamos?

La Dieta Mediterránea es un patrón alimentario cuya práctica entre el público infantil y adolescente, lamentablemente, se está perdiendo. Para recuperarla y promover hábitos de vida saludables, el Ministerio de Agricultura está...

Récord

Burgos: récord Guinness a la morcilla más larga del mundo

Burgos: récord Guinness a la morcilla más larga del mundo

Para conseguir el récord ha sido imprescindible la colaboración por un lado de un grupo de expertos morcilleros y el diseño de una olla especial de tres metros de diámetro

MARKETING DE LOS ACEITES DE OLIVA Y NUEVAS TENDENCIAS: NEUROMARKETING

Ellos hablan sobre la cita con el neuromarketing...

Ellos hablan sobre la cita con el neuromarketing...

A dos semanas para la celebración del seminario Marketing de los aceites de oliva y nuevas tendencias: Neuromarketing hemos querido recoger algunos testimonios de profesionales que no dejaron pasar esta cita con el neuromarketing...

Comer bien

40.000 jóvenes con la Dieta Mediterránea

40.000 jóvenes con la Dieta Mediterránea

El MAGRAMA va a realizar 800 talleres en centros educativos de las regiones donde más falta hacen

ECOLÓGICO

Y tú, ¿consumes alimentos ecológicos?

Y tú, ¿consumes alimentos ecológicos?

Durante esta semana se está celebrando la Semana de los alimentos ecológicos, una iniciativa que tiene como objetivo mejorar el conocimiento de los consumidores sobre las características diferenciales de este tipo de alimentos y,...

FRUIT ATTRACTION 2013, el gran evento del sector hortofrutícola internacional

FRUIT ATTRACTION 2013, el gran evento del sector hortofrutícola internacional

Presenta la mayor y más completa de sus ediciones con la participación de 650 empresas expositoras

FERIAS

Con sabor a Andalucía

Con sabor a Andalucía

La Comunidad Autónoma de Andalucía y su rica despensa agroalimentaria tienen una cita la próxima semana. Será en Andalucía Sabor, un encuentro bienal que este año se celebrará en el nuevo Palacio de Exposiciones y Congresos de...

Salud

Desarrollan téncicas para detectar tóxicos en los alimentos

Desarrollan téncicas para detectar tóxicos en los alimentos

¿Es posible detectar los compuestos tóxicos que están presentes a niveles muy bajos en los alimentos?

CONSUMO EN ESPAÑA

El consumo per cápita de aceite de oliva virgen en España supera los 3 litros

El consumo per cápita de aceite de oliva virgen en España supera los 3 litros

Oliva y virgen, por ese orden, son las dos categorías de aceite de oliva más demandadas por los hogares españoles. Tanto, que sus respectivos consumos superan los 5 y 3 litros por persona y año. Curiosamente, mientras la demanda...

Export

Mision comercial multisectorial a Kenia 2013

Mision comercial multisectorial a Kenia 2013

Promover la exportación de las empresas españolas en Kenia, principalmente en los sectores de maquinaria industrial y agroalimentaria, infraestructuras (carreteras, ferrocarril, energía, medio ambiente) y bienes de equipo y de...

ENVASES IRRELLENABLES

Premios y triunfos

Premios y triunfos

España prohibirá el uso de aceiteras rellenables en el canal horeca. Así lo aseguró ayer el Ministro de Agricultura durante la entrega de premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Españoles Campaña 2012/13 y así podría...

Aceites

Aceite con DOP 'Sierra de Cazorla' estará presente en las jornadas de difusión de la cereza de Castillo de Locubín y Torres

Aceite con DOP 'Sierra de Cazorla' estará presente en las jornadas de difusión de la cereza de Castillo de Locubín y Torres

Este acto está organizado por la Diputación Provincial de Jaén y el Parador de Turismo de Jaén, hoy, 21 de junio, a las 12:00 horas, en las instalaciones del propio Parador

ENVASES IRRELLENABLES

“Las propias administraciones son las que deberían intensificar los controles para detectar si hay o no fraude en la restauración”

“Las propias administraciones son las que deberían intensificar los controles para detectar si hay o no fraude en la restauración”

Rubén Sánchez, portavoz de FACUA-Consumidores en Acción, considera que la retirada de las aceiteras rellenables en la restauración podría tener efectos colaterales. Por una parte, podría dañar la economía de los hosteleros y, por...

ENVASES IRRELLENABLES

“Un aceite de oliva virgen o virgen extra es, por definición, un producto que se merece estar identificado en las mesas de bares, restaurantes, hoteles, etc.”

“Un aceite de oliva virgen o virgen extra es, por definición, un producto que se merece estar identificado en las mesas de bares, restaurantes, hoteles, etc.”

Fernando Ortega, gerente de Iloveaceite y productor del virgen extra homónimo, lamenta la fatídica decisión de Bruselas de paralizar la normativa que pretendía obligar a los establecimientos hosteleros a presentar el aove en...

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