Noticias y Fotos de Cocinas

FERIAS

Virgen extra y gastronomía en San Sebastián

Virgen extra y gastronomía en San Sebastián

Falta poco, muy poco, para que abra sus puertas el gran encuentro con la gastronomía: San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country. Un año más, la mayor constelación de “estrellas” se dará cita en la capital vasca para...

FUSIÓN CULINARIA

El virgen extra protagoniza un hermanamiento entre las cocinas catalana y vasca

El virgen extra protagoniza un hermanamiento entre las cocinas catalana y vasca

Si por algo se caracterizan Cataluña y País Vasco es por su rica gastronomía. Una culinaria que los gobiernos de ambas regiones han querido promocionar fusionando las joyas agroalimentarias de ambas tierras y armonizándolas con...

AOVE EN LA RESTAURACIÓN

Una nueva experiencia virgen extra en restaurantes nacionales

Una nueva experiencia virgen extra en restaurantes nacionales

1.700 fogones nacionales ofrecerán una experiencia única en torno a los vírgenes extra de España a los comensales que decidan obsequiar a sus paladares con ricas propuestas gastronómicas. Los consumidores, además de bucear por la...

MADRID FUSIÓN 2014

Aderezando la gastronomía mundial

Aderezando la gastronomía mundial

El aceite de oliva virgen extra es, para muchos cocineros, la base imprescindible de cualquier propuesta culinaria. Conocer sus variedades, cualidades y versatilidad es necesario para sacar a esta materia prima el mayor partido....

Premios

'De la Huerta a la Mesa' acogerá la entrega del Premio al Mejor Plato Vegetal del año

'De la Huerta a la Mesa' acogerá la entrega del Premio al Mejor Plato Vegetal del año

Han sido seleccionados diez cocineros gracias a su receta más exquisita elaborada con productos hortofrutícolas

FERIAS

¿Aceite de oliva o vino?

¿Aceite de oliva o vino?

Cualquiera de estos dos productos serán los protagonistas esta semana. Tanto el aceite de oliva como el vino centrarán la atención de amantes, profesionales y curiosos que visiten dos eventos organizados para su promoción, entre...

Boquitas

Eva Longoria, adicta a las verduras

Eva Longoria, adicta a las verduras

'Suelo comer de manera muy saludable, tomo muchas verduras y me encantan las proteínas'

Diseño

Calidez y equilibrio en las nuevas cocinas Arcos Canyon & Kashmir de SCHMIDT

Calidez y equilibrio en las nuevas cocinas Arcos Canyon & Kashmir de SCHMIDT

La nueva colección de la firma francesa sobresale por la mezcla de tonos claros y vetas pronunciadas que consiguen un decorado armonioso y luminoso

GASTRONOMÍA

Chefs de prestigio mundial promueven una fiesta para los sentidos en Madrid

Chefs de prestigio mundial promueven una fiesta para los sentidos en Madrid

La Terraza del Casino, Zalacaín, Europa Decó, Palacio de Cibeles, Dassa Bassa, Pedro Larumbe, El Jardín de Orfila, La Rotonda del Westin Palace, el Goya del Ritz, el Jardín del hotel InterContinental y Ramses cederán sus cocinas...

Nochevieja

Ideas para despedir 2012

Ideas para despedir 2012

La despedida de 2012 y la llegada de 2013, pese a la crisis, merecen un homenaje. Viajes, comida, música, uvas y bailes para decir adiós y hola, para sentenciar lo ocurrido y soñar con el futuro. Aquí tienes 22 propuestas...

Viajar

Recorre los hoteles más lujososo de Europa

Recorre los hoteles más lujososo de Europa

Blink, la primera aplicación de reservas last minute en hoteles Premium de Europa, te propone descubrir alguna de ellos

CONCURSOS

Olivagift Chef Gourmet, una nueva dimensión del virgen extra

Olivagift Chef Gourmet, una nueva dimensión del virgen extra

Olis Solé, S.L. y Can Bosch se han propuesto divulgar entre los rusos la excelencia mediterránea de nuestra tierra. Y lo harán mediante la armonización del apreciado elixir dorado Mas Tarrés con la cocina de autor del chef Joan...

FERIAS

Cocina y Saborea, en Madrid

Cocina y Saborea, en Madrid

Coincidiendo con Dabadum, el Salón del ocio infantil en familia, Feria de Madrid acogerá el Salón de Cocina y Gastronomía para todos. Tendrá lugar entre los días 7 y 9 de diciembre y recorrerá el mapa nacional de sabores y...

TENDENCIAS GOURMET

Tener en la despensa 5 tipos de vírgenes extra, imprescindible para ser un auténtico foodie

Tener en la despensa 5 tipos de vírgenes extra, imprescindible para ser un auténtico foodie

Junto a diferentes variedades de zumo de aceitunas, la directora y gourmet hunter de Élite Gourmet, Alejandra Ansón, considera que la alimentación ecológica, la vuelta a la cocina tradicional y, por supuesto, un buen Gin&Tonic...

Cocinas

Horno con ‘chef incluido’

La función Master Chef se ocupa de definir automáticamente todos los parámetros de cocción necesarios, partiendo únicamente de la información del tipo de alimento introducido

Top 5

Hoteles para disfrutar del verano en familia

Hoteles para disfrutar del verano en familia

El comparador de precios de hoteles www.trivago.es presenta un ranking con cinco hoteles españoles que ofrecen servicios orientados a que toda la familia disfrute de las vacaciones de verano

Tendencias

El chef Geoffrey Zakarian dirigirá la nueva marisquería del Norwegian Breakaway

El chef Geoffrey Zakarian dirigirá la nueva marisquería del Norwegian Breakaway

El Ocean Blue se abrirá en el mayor barco que acogerá el puerto de Nueva York y se basará en el marisco como la materia prima de su carta

Style

Cocinas en armonía y elegancia

Cocinas en armonía y elegancia

Schmidt propone como novedad el contraste de materiales y estilos para lograr espacios abiertos y refinados

Comparaciones odiosas

Para el 63% de los franceses, en España se vive mejor

Para el 63% de los franceses, en España se vive mejor

La mayoría de franceses residentes en España considera que ésta es más liberal que su país de origen

Crisis

Ahorro en Sanidad a través de fórmulas alternativas al copago

Ahorro en Sanidad a través de fórmulas alternativas al copago

La sanidad pública española podría ahorrar más de 13.000 millones de euros anuales con la puesta en marcha de nuevas fórmulas de gestión público-privada alternativas al copago

Crisis

Gerona propone 1000 plazas de hotel y 8000 menús a solo 10 euros

Gerona propone 1000 plazas de hotel y 8000 menús a solo 10 euros

Promoción sin precedentes en el fin de semana del 14 y 15 de enero

Decoración

Nuevas tendencias en el mobiliario de cocina

Nuevas tendencias en el mobiliario de cocina

The Singular Kitchen presenta las novedades en su colección de lujo para 2012.

Hogar

Sedalinne presenta su nueva colección de Invierno 2011-2012

Sedalinne presenta su nueva colección de Invierno 2011-2012

En la tienda online de textil se comercializan sábanas de franela, pirineo y coral de las firmas Cañete, Pierre Cardin, Rasilan, Mora-Emfil y Catotex

De minipiso a palacete

Cómo conseguir más amplitud en tu casa

Cómo conseguir más amplitud en tu casa

Las nuevas ideas en decoración tienden a unir habitaciones y crear ambientes polivalentes para lograr espacios prácticos y luminosos

Tendencias

Edesa ambienta las cocinas de ‘Parejología 3x2’

Edesa ambienta las cocinas de ‘Parejología 3x2’

Edesa ha colaborado con la productora mediante la cesión de electrodomésticos de todas sus colecciones para ambientar las cocinas de las tres familias protagonistas de la nueva serie de Telecinco ‘Parejología 3X2’

Premio

Alberto Asensio consigue el I Premio Thermomix para Jóvenes Valores

Alberto Asensio consigue el I Premio Thermomix para Jóvenes Valores

En la primera edición, el jurado ha valorado la calidad de su propuesta gastronómica y el compromiso asumido por el cocinero en su restaurante de Lastres, “El Barrigón de Bertín”

A la carta

El escaparate más completo de restaurantes

El escaparate más completo de restaurantes

Buscadores de restaurantes hay muchos en Internet. Como www.a-la-carta.com ninguno. Con este portal nace un nuevo concepto tanto desde el punto de vista del usuario que busca descripción detallada de este tipo de establecimientos...

Restauración

Comida rápida y natural de autor

Comida rápida y natural de autor

Nace Zamburiña, un nuevo concepto de cocina rápida y take away basada en tres pilares: comida sana, equilibrada y de calidad de la mano de prestigiosos profesionales

Restaurante

Zamburiña, un nuevo concepto de cocina rápida y take away

Zamburiña, un nuevo concepto de cocina rápida y take away

Descubre una cocina creativa, sana e innovadora en un local exclusivo ideado para disfrutar

Web

Arcoinde, Portal de Arquitectura, Construcción, Interiorismo y Decoración

Arcoinde, Portal de Arquitectura, Construcción, Interiorismo y Decoración

El Portal de la Construcción estrena nombre, imagen corporativa, diseño y más secciones para consolidarse como principal punto de encuentro del sector

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