Noticias y Fotos de Gastronomía

MADRID FUSIÓN 2013

Una cita con talentos culinarios y excelentes aoves

Una cita con talentos culinarios y excelentes aoves

Los más prestigiosos chefs del mundo se dan cita, un año más, en Madrid Fusión. En su XI edición, este escaparate de la innovación sigue siendo una ventana abierta al conocimiento culinario. Desde hoy, 21 de enero, y hasta el...

Fitur

La DO ' Sierra de Cazorla' homenajea a Miguel Hernández

La DO ' Sierra de Cazorla' homenajea a Miguel Hernández

Esta iniciativa que une la gastronomía y la cultura será dada a conocer en Madrid el próximo 1 de febrero

NEUROMARKETING APLICADO A LA EMPRESA AGROALIMENTARIA

La psicología y el neuromarketing optimizan el desarrollo de un nuevo producto

La psicología y el neuromarketing optimizan el desarrollo de un nuevo producto

A tan solo un mes y medio de la celebración del curso Aprovecha las ventajas del neuromarketing en el sector agroalimentario, OLIVARAMA se congratula de la gran respuesta que está teniendo esta formación. Esto se debe a que...

Formación

iloveaceite formará a alumnos de hostelería de Pravia (Asturias)

iloveaceite formará a alumnos de hostelería de Pravia (Asturias)

Se trata de una acción dirigida a alumnos que están integrados en Departamento de Hostelería del Instituto de Enseñanza Secundaria (IES) de la localidad asturiana de Pravia

San Valentín

El arte de amar, con Love Experiences

El arte de amar, con Love Experiences

Tras más de 40 años viajando y con una vuelta al mundo a sus espaldas, Andoni Alfaro, alma mater de la consultora de viajes Godwana Experiences, te invita a vivir un San Valentín de lujo

NEUROMARKETING APLICADO A LA EMPRESA AGROALIMENTARIA

El eye tracking te ayuda a diseñar un “packaging vendedor”

El eye tracking te ayuda a diseñar un “packaging vendedor”

Ya queda menos para la celebración de un interesante curso que OLIVARAMA organizará en próximo 25 de febrero. Será en el marco de Gastrotur y durante el mismo, los asistentes se instruirán sobre la manera de conocer la conducta...

Certmane

Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Olive d'Or Canadá

Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Olive d'Or Canadá

En 2012 contó con la participación de más de 100 aceites de oliva procedentes de 15 países

GASTRONOMÍA

Chefs de prestigio mundial promueven una fiesta para los sentidos en Madrid

Chefs de prestigio mundial promueven una fiesta para los sentidos en Madrid

La Terraza del Casino, Zalacaín, Europa Decó, Palacio de Cibeles, Dassa Bassa, Pedro Larumbe, El Jardín de Orfila, La Rotonda del Westin Palace, el Goya del Ritz, el Jardín del hotel InterContinental y Ramses cederán sus cocinas...

Más estilo

Paula Echevarría, Kate Middleton y Sara Carbonero, las mujeres con más estilo de 2012

Paula Echevarría, Kate Middleton y Sara Carbonero, las mujeres con más estilo de 2012

La actriz se ha convertido en uno de los iconos de belleza y moda en España

Turismo gastronómico

El Valle del Loira y su vanguardia gastronómica

El Valle del Loira y su vanguardia gastronómica

La región con más castillos de Europa también es uno de los escenarios gastronómicos más apreciados de Francia

NEUROMARKETING APLICADO A LA EMPRESA AGROALIMENTARIA

¿Conoces a tus clientes? ¿Sabes cómo detectar sus necesidades?

¿Conoces a tus clientes? ¿Sabes cómo detectar sus necesidades?

Aprovecha las ventajas del neuromarketing en el sector agroalimentario gracias a un interesante curso que OLIVARAMA organizará en el marco de Gastrotur. Durante el mismo, los asistentes aprenderán a conocer mejor la conducta de...

ANIVERSARIO

Bombones líquidos de virgen extra acompañados de Torta del Casar para un cumpleaños histórico

Bombones líquidos de virgen extra acompañados de Torta del Casar para un cumpleaños histórico

Es evidente que los buenos momentos siempre se celebran en torno a la buena culinaria, y si esta se armoniza con virgen extra, mucho mejor. Así lo hizo el Grupo Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España, que hace unas semanas...

GASTRONOMÍA GOURMET CON AOVE

La versatilidad del aceite de oliva virgen extra

La versatilidad del aceite de oliva virgen extra

Se considera un producto de excepción que, combinado con otras materias primas, da lugar a referencias agroalimentarias que despuntan por su exquisitez. Tanto es así que el puro zumo de aceitunas, concretamente el que elabora...

Nochevieja

Un tobogán gigante y una auténtica experiencia gourmet para empezar en 2013

Un tobogán gigante y una auténtica experiencia gourmet para empezar en 2013

El hotel más vanguardista de Málaga propone una velada inolvidable para recibir el nuevo año apta para toda la familia

Vinos

Ànima Negra participa en la Edición Navidad del 'Luxury Spain Gourmet'

Ànima Negra participa en la Edición Navidad del 'Luxury Spain Gourmet'

Sus exclusivo y refinados vinos tintos protagonizarán, junto con una selección de los mejores productos gourmet del mercado, “Las Joyas de la Gastronomía Española de estas Navidades”

Nochevieja

Ideas para despedir 2012

Ideas para despedir 2012

La despedida de 2012 y la llegada de 2013, pese a la crisis, merecen un homenaje. Viajes, comida, música, uvas y bailes para decir adiós y hola, para sentenciar lo ocurrido y soñar con el futuro. Aquí tienes 22 propuestas...

Vino

'El Pescao' brinda con Valdepeñas

'El Pescao' brinda con Valdepeñas

Música, vinos, gastronomía y… mucha diversión en la Business&Wine, una iniciativa muy cool con la que la DO Valdepeñas deleita los paladares más jóvenes, amantes de los buenos caldos. Se celebró ayer en Eccola Kitchen Bar, de...

AOVE Y COCINEROS

Ellos son buenos prescriptores…

Ellos son buenos prescriptores…

En nuestro país, chefs como Alberto Chicote, Sergi Arola, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle o Firo Vázquez conocen y emplean debidamente el aceite de oliva virgen extra en su cocina. Pero, además, siempre que pueden divulgan la...

Nochevieja

Lugares para una Nochevieja de gala

Lugares para una Nochevieja de gala

Weekendesk tiene el plan perfecto para ti. Cinco escapadas donde nadie será capaz de encontrarte y podrás disfrutar de una romántica velada en los ambientes más exclusivos

Esther Palma Comunicación (EPC)

Comunicación especializada en moda y belleza

Comunicación especializada en moda y belleza

Esta búsqueda de sinergias con distintas marcas y la creatividad en las acciones de comunicación son señas de identidad de EPC

FERIAS

Gastrotur, un gran escaparate de las mejores producciones españolas

Gastrotur, un gran escaparate de las mejores producciones españolas

Entre los próximos 23 y 26 de febrero, Granada se convertirá en el escenario idóneo donde poder descubrir las excelencias de los vírgenes extra españoles. Será en Gastrotur, un evento que se ha propuesto divulgar activamente la...

FERIAS

El Salón de Gourmets se reinventa en torno al virgen extra

El Salón de Gourmets se reinventa en torno al virgen extra

La impecable organización de esta feria alimentaria nos deleitará con una nueva entrega que volverá a celebrarse en Madrid los días 8, 9, 10 y 11 de abril de 2013. Este año, los mejores vírgenes extra exhibirán todas sus bondades...

LANZAMIENTOS

Nuevas joyas culinarias para el paladar

Nuevas joyas culinarias para el paladar

En nuestro país proliferan los lanzamientos de excelentes aceites de oliva vírgenes extra. Entre tanta competencia, las compañías se afanan por elaborar zumos de oliva exclusivos para unos consumidores exigentes, que saben...

De viajes

Recorriendo la ruta del champán, el oro burbujeante

Recorriendo la ruta del champán, el oro burbujeante

Un paseo por los tesoros artísticos y vitivinícolas de la región Champagne-Ardenne

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Madrid Fusión fomenta la prevención de cardiopatías a través de la alimentación saludable

Madrid Fusión fomenta la prevención de cardiopatías a través de la alimentación saludable

No hay duda de que una alimentación sana, basada en el consumo de aceite de oliva virgen extra, contribuye a la prevención de enfermedades graves como las cardiovasculares. Por ello, la próxima cita de Madrid Fusión divulgará...

NEGOCIOS

Nace un Club de Negocio virtual para impulsar los productos mediterráneos en el extranjero

Nace un Club de Negocio virtual para impulsar los productos mediterráneos en el extranjero

Sus promotores, la Fundación Lafer y Feria Valencia, pretenden impulsar la actividad internacional de las empresas alimentarias españolas, vinculando a la salud las bondades de los productos que componen la popular Dieta...

FERIAS

“Saborea la vida” en Cocina y Saborea

“Saborea la vida” en Cocina y Saborea

Bajo el lema “Saborea la vida”, el salón Cocina y Saborea traslada sus fechas al próximo año. Tendrá lugar del 6 al 8 de diciembre en Feria de Madrid y aspira a convertirse en un escaparate de tendencias vinculadas a la salud, el...

CULTURA OLEÍCOLA

Las DOPs españolas y sus vírgenes extra

Las DOPs españolas y sus vírgenes extra

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente pone al servicio de los consumidores información útil sobre las denominaciones de origen protegidas españolas y sus vírgenes extra. Visitando la web www.alimentación.es...

Discreta

Pippa Middleton rechaza 800.000 dólares por presentar un programa de cocina

Pippa Middleton rechaza 800.000 dólares por presentar un programa de cocina

Fiel a su intención de pasar lo más desapercibida posible, Pippa tampoco ha querido acudir como entrevistada a los programas de las presentadoras Oprah Winfrey y Ellen DeGenere

CULTURA DE LOS ACEITES DE OLIVA

Los aceites de oliva españoles se “desnudan” ante el público especializado

Los aceites de oliva españoles se “desnudan” ante el público especializado

A lo largo de todo el año, 29 centros de la red del Instituto Cervantes acogen talleres impartidos por expertos catadores, cocineros y médicos que abordan la realidad de los aceites de oliva de España desde múltiples facetas y se...

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