Noticias y Fotos de Sierra Cazorla

Catas

Las DOP jiennenses defienden los controles organolépticos para garantizar la calidad del aceite de oliva

Las DOP jiennenses defienden los controles organolépticos para garantizar la calidad del aceite de oliva

Recuerdan que es la evaluación organoléptica la que realmente permite diferenciar la calidad de los aceites de oliva vírgenes., En los denominados “de oliva” no es obligada la evaluación organoléptica

Export

iloveaceite exporta a Honduras

iloveaceite exporta a Honduras

Desde 2007 no se había efectuado ninguna exportación en Jaén de aceite de oliva, según la AEAT*, a este país centroamericano. iloveaceite cierra el año 2010 con un 31% de su facturación en operaciones de exportación

Jaén

Promoción del patrimonio renacentista jiennense a través de siete rutas

Promoción del patrimonio renacentista jiennense a través de siete rutas

Este folleto, que ofrece una selección de la información incluida en la web renacimientodelsur.es, estará a partir de ahora en las ferias y jornadas profesionales en las que participe la Diputación Provincial jiennense

Delicatessen

'Esencial Royal', un virgen extra exclusivo

'Esencial Royal', un virgen extra exclusivo

Esta variedad es el único 'Royal' del mundo con Denominación de Origen. Por su delicadeza se envasa fresco y nuevo cada campaña.

Guía

Nueva guía gastronómica de platos tradicionales del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas

Nueva guía gastronómica de platos tradicionales del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas

Fitur 2011 ha acogido la presentación de esta publicación, en la que también se ofrece un directorio de restaurantes y establecimientos agroalimentarios de los municipios de esta zona

Blogs&Aceite de oliva

Hoy arranca en Úbeda el encuentro de blogs 'Virgen Extra de Jaén 2.='

Hoy arranca en Úbeda el encuentro de blogs 'Virgen Extra de Jaén 2.='

La recepción oficial se hará a partir de las 5 de la tarde en el Hotel El Postigo de Úbeda.

Cata de aceite

Cata de la DO Sierra de Cazorla en 'Virgen Extra de Jaén 2.0'

Cata de la DO Sierra de Cazorla en 'Virgen Extra de Jaén 2.0'

La DO Sierra de Cazorla organiza una cata de aceite para blogueros de todo el país en el marco del ‘Virgen Extra de Jaén 2.0’ de la Diputación

Virgen Extra

Denominación de Origen Protegida: Calidad garantizada

Denominación de Origen Protegida: Calidad garantizada

En Jaén sólo existen tres oara el aciete de oliva virgen extra: DOP ‘Sierra de Cazorla’, DOP ‘Sierra Mágina’ y DOP ‘Sierra de Segura’

Ragala salud

El mejor regalo para Reyes Magos: aceite de oliva virgen extra

El mejor regalo para Reyes Magos: aceite de oliva virgen extra

El aceite de oliva virgen extra se ha convertido en una de las mejores recomendaciones gastronómicas con efectos positivos en los principales factores de riesgo cardiovascular

Calidad

La DO Sierra de Cazorla crece

La DO Sierra de Cazorla crece

Emilio Tíscar, recuerda que este organismo se ha consolidado como la DO que comercializa más aceite certificado en toda España, ya que ha mantenido su volumen de comercialización de aceite de oliva virgen extra

Bolo andaluz

Gala de Campeones de España de Bolos celebrada en León

Gala de Campeones de España de Bolos celebrada en León

En el vídeo de presentación se hizo hincapié en la intensa labor de recuperación realizada en Jaén para que los bolos de Cazorla, Segura y Las Villas tuviesen la vitalidad actual

Redes sociales

Quebranta levanta el vuelo digital de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas

Quebranta levanta el vuelo digital de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas

La estrategia de Quebranta es crear una imagen positiva del parque, creando una comunidad de amigos, ayudándolos y aconsejándolos para que conozcan el espacio natural y sus recursos turísticos

Bolos

Se cierra el calendario competitivo del bolo andaluz

Se cierra el calendario competitivo del bolo andaluz

Raúl Hidalgo en sénior, Mari Carmen Trujillo en damas, y Sergio Ortiz en promesas, consiguen el Trofeo Cadena Ser 2010

El mejor regalo

Regala esta Navidad aceite de oliva virgen extra

Regala esta Navidad aceite de oliva virgen extra

La tienda online de iloveaceite.com cuenta con los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en la SCA Nª Sª de la Encarnación de Peal de Becerro (Jaén)

Exportación aceite de oliva

iloveaceite exporta a Ghana y China

iloveaceite exporta a Ghana y China

En el caso de Ghana, es la primera vez, según la AEAT*, que una empresa jiennense exporta aceite de oliva a este país africano. La operación se ha efectuado con la nueva marca de aceite de oliva virgen, 'Dorado de Sierra'.

Aceituna Royal

Se adelanta la recogida de la aceituna Royal en la DO 'Sierra de Cazorla'

Se adelanta la recogida de la aceituna Royal en la DO 'Sierra de Cazorla'

iloveaceite prepara la nueva producción de su 'Esencial Royal' en la SCA Nª Sª de la Encarnación de Peal de Becerro

Nueva campaña

Arranca la campaña de producción de aceite de oliva de iloveaceite.com

Arranca la campaña de producción de aceite de oliva de iloveaceite.com

Se realizan las primeras molturaciones en la SCA Nª Sª de la Encarnación de Peal de Becerro

Creciendo

El Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas estrena web

El Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas estrena web

La nueva web del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas pretende mostrar este espacio como un producto turístico único y diverso

Creciendo

Transcard incorpora a su club el aceite de oliva virgen extra de iloveaceite

Transcard incorpora a su club el aceite de oliva virgen extra de iloveaceite

El club de fidelización más exclusivo del profesional del transporte, con más de 4.000 asociados de 35 países diferentes, elige los vírgenes extra de iloveaceite.com para incorporarlos a su nuevo catálogo de regalos 2010-2011

Calidad

Hay que seguir luchando por los envases irrellenables y etiquetados

Hay que seguir luchando por los envases irrellenables y etiquetados

Las DOP jiennenses se muestran satisfechas tras el apoyo del Congreso para que los envases con aceite de la hostelería estén etiquetados y sean irrellenables

Campeonato

Úbeda cierra el Nacional del Bolo Andaluz

Úbeda cierra el Nacional del Bolo Andaluz

Nueve clubes de bolo andaluz han presentado un total de dieciocho equipos en las tres categorías disputadas, con casi un centenar de jugadores en liza

Presidentes

Los Consejos Reguladores de las denominaciones de calidad culminan su renovación con la elección de los presidentes

Los Consejos Reguladores de las denominaciones de calidad culminan su renovación con la elección de los presidentes

27 órganos de gestión andaluces concluyen hoy el proceso electoral con la publicación de los nombramientos oficiales en el Boletín Oficial de la Junta

Cata de aceite de oliva

Jornada de cata de aceites de oliva virgen extra en Oviedo

Jornada de cata de aceites de oliva virgen extra en Oviedo

En esta jornada de cata se podrán disfrutar de tres excelentes aceites de oliva virgen extra, de las variedades picual y royal, producidos en Peal de Becerro y que están amaprados y certificados por la DO 'Sierra de Cazorla':...

Bolo andaluz

El bolo andaluz triunfa en tierras valencianas

El bolo andaluz triunfa en tierras valencianas

Veintiún equipos, repartidos en tres categorías, se han dado cita en la Bolera Municipal de Onda, Castellón

Visita

Una delegación de Túnez conoce el funcionamiento de la DO “Sierra de Cazorla”

Una delegación de Túnez conoce el funcionamiento de la DO “Sierra de Cazorla”

Esta visita se ha realizado en el marco de un proyecto de cooperación internacional entre la Universidad de Jaén y el Instituto del Olivar de Túnez

Bolo andaluz

Los andaluces de Bolo acaban

Los andaluces de Bolo acaban

Dos jugadores locales, del Club Los Reales, Paquirrín Ruiz y Marciano Moreno son los nuevos campeones regionales de la modalidad en 1ª y 2ª respectivamente

Cata de aceite

iloveaceite.com estrena jornadas de cata en Oviedo y Madrid

iloveaceite.com estrena jornadas de cata en Oviedo y Madrid

El arte de saber catar y apreciar todas las características organolépticas del aceite de oliva virgen extra será uno de los pilares fundamentales sobre los que girarán las jornadas de cata de los oleocaldos que iloveaceite.com

Expansión

Los vírgenes extra de iloveaceite.com llegan a Madrid

Los vírgenes extra de iloveaceite.com llegan a Madrid

Legado de Sierra e ilove aceite 'gota verde', aceites de oliva virgen extra producidos en Peal de Becerro (Jaén), se encuentran desde este lunes en uno de los más singulares establecimientos gourmet de Madrid: España en la Mesa....

Cata

Esencial: aterciopelado picual

Esencial: aterciopelado picual

Nota de cata efectuada por Oleoturismia al aceite de oliva virgen extra, 'Esencial' de iloveaceite.com

eCommerce

La venta de aceite de oliva online: 100% seguro

La venta de aceite de oliva online: 100% seguro

Los productos gastronómicos, como el aceite de oliva virgen extra, aún no están entre los diez sectores con mayor número de operaciones electrónica

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