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El consumidor belga es capaz de pagar, en general, un precio más elevado en la compra de determinados productos “gourmet”

Jaén acoge las jornadas “Las Bondades para la salud y comercialización en la Gastronomía Mediterránea, Maridaje Ajo, Aceite de Oliva Virgen Extra DOP Sierra de Cazorla y Vino de Calidad

Los expertos han puesto a punto un proceso que obtiene un vinagre con mayor concentración de compuestos polifenólicos y una mayor actividad antioxidantes

La despedida de 2012 y la llegada de 2013, pese a la crisis, merecen un homenaje. Viajes, comida, música, uvas y bailes para decir adiós y hola, para sentenciar lo ocurrido y soñar con el futuro. Aquí tienes 22 propuestas...

Fruit Attraction ha convertido la capital Española en una gran “despensa vegetal” donde descubrir joyas culinarias con las que obsequiar a los cinco sentidos. Como bien expresa su nombre, este salón es … una “atracción”, que...

Aunque la nicotina sea el mayor mal del tabaco, ya que nos engancha a él, no causa las manchas oscuras en los dientes, dedos y uñas ni el tono amarillento que los impregna

El restaurante Mirage, que da servicio a los dos hoteles del Grupo AXOR en Madrid, ofrece a sus clientes y a los que acudan a Fruit Attraction platos elaborados con frutas y verduras… y regados con exquisitos vírgenes extra.

Zamburiña y Barbarella se suman a la lucha contra el cáncer de mama con una cena benéfica y una camiseta solidaria de diseño exclusivo

La mejor manera de conseguir todos los nutrientes de la remolacha es beberlo en forma de zumo concentrado

El Jardín Botánico “Torre del Vinagre” abre sus puertas al público todos los días excepto lunes no festivos

Los aceites de oliva vírgenes extra son fieles compañeros del pan, pero también son capaces de enriquecer un plato y potenciar su sabor.

Por Alfonso López de Recetasderechupete. Este cóctel es una fuente natural de vitamina C (principalmente por el pimiento), vitamina A y E, hidratos de carbono, algunos minerales como el fósforo, hierro, calcio, magnesio, zinc,...

El aceite de oliva virgen extra es componente esencial de este plato veraniego, sano y refrescante

Diversas propuestas para descubrir el lado más romántico de la capital británica

No te pierdas la receta de este deliciosa ensalada para que puedas sorprender a tus invitados en estas fiestas

Se habían etiquetado fraudulentamente con DOP e IGP

El restaurante Marmitaco, de Vitoria, se alza con el Primer Premio del Trofeo Cruzcampo, a la mejor barra de Pinchos y Tapas de España 2011

Prepara una riquísima y deliciosa tapa

Sorprende a tus invitados con esta espectacular tapa y abre el apetito de tus comensales

Pepe Rodríguez, Paco Pérez, Xosé Cannas, Ricardo Sanz y Oriol Balaguer impartirán cinco masterclass durante el Congreso

La pareja bloguera de moda nos presenta esta receta curiosa y riquísima

La celebración de la semifinal de la Copa Davis, que enfrentará a España contra Francia del 16 al 18 de septiembre, se presenta como una ocasión inmejorable para conocer el destino Córdoba

Además, sepa cuáles son los criterios de calidad para elegir bien un aceite de oliva virgen extra

El restaurante de cocina creativa y mediterránea Lumine ubicado en Salou (Tarragona) ha preparado una serie de delicias culinarias especialmente ideadas para la época estival

Pepacooks nos ofrece la elaboración de uno de los platos más veraniegos y sanos del mundo

Nace Zamburiña, un nuevo concepto de cocina rápida y take away basada en tres pilares: comida sana, equilibrada y de calidad de la mano de prestigiosos profesionales

Esta mención de calidad, que protege aceite de oliva virgen extra, se suma a las 12 Denominaciones de Origen del sector existentes en Andalucía

Descubre una cocina creativa, sana e innovadora en un local exclusivo ideado para disfrutar

Al realizar la cata, el catador debe determinar qué atributos (buenos o malos) posee el aceite de oliva virgen extra que está catando

Victor y Ana de 'Caminar sin gluten' nos ofrecen otras opciones del aceite de oliva virgen extra