Noticias y Fotos de cazuela

Bocuse d´Or SPAIN SERIES

Ya tenemos representante para el Bocuse d'Or

Ya tenemos representante para el Bocuse d'Or

Se llama Alberto Moreno y es miembro del Equipo Senior de Cocina de Alta Competición de la Selección Española de Cocina Profesional. Gracias a su dilatada experiencia profesional, el chef encumbrará en este encuentro mundial la...

Viajar

La escapada perfecta: Edades del Hombre y Ruta de Isabel la Católica

La escapada perfecta: Edades del Hombre y Ruta de Isabel la Católica

Arévalo y su vecina Medina del Campo proponen un viaje cultural, gastronómico y lúdico

Gijón Sound Festival

Gijón Sound Festival llenará la ciudad de la mejor música durante un mes

Gijón Sound Festival llenará la ciudad de la mejor música durante un mes

El programa del festival incluye exposiciones, charlas, cursos, conciertos, concurso de maquetas… Todas estas actividades en diferentes localizaciones de la ciudad desde el 18 de abril al 18 de mayo

Crisis

Gerona propone 1000 plazas de hotel y 8000 menús a solo 10 euros

Gerona propone 1000 plazas de hotel y 8000 menús a solo 10 euros

Promoción sin precedentes en el fin de semana del 14 y 15 de enero

Actualidad gastronómica

IX Semana de la cazuelita en Álava

IX Semana de la cazuelita en Álava

Del 2 al 13 de diciembre la Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava viene organizando la IX Semana de la Cazuelita, con el fin de potenciar el uso de esta costumbre tan arraigada en la provincia vasca

Receta de Navidad

Cochinillo tostado con una guarnición de cebolla morada. Receta de Navidad

Cochinillo tostado con una guarnición de cebolla morada. Receta de Navidad

No te pierdas las recetas de Navidad que te proponemos para que triunfes en estas fiestas.

Receta

Callos a la madrileña. Receta

Callos a la madrileña. Receta

Un plato tradicional y calentito, ideal para estas fechas

Receta

Migas de pan con crema de chocolate y sopa de turrón. Receta

Migas de pan con crema de chocolate y sopa de turrón. Receta

Un delicioso postre hecho con pan, todo un descubrimiento...

Receta

Pechuga de pollo de jamón y queso albardada en bacón. Receta

Pechuga de pollo de jamón y queso albardada en bacón. Receta

¡Presenta tus platos como un auténtico chef!

Evento gastronómico

IX Semana de la cazuelita

IX Semana de la cazuelita

Del 2 al 13 de diciembre, la Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava, organiza la IX Semana de la Cazuelita, con el fin de potenciar el uso de esta costumbre tan arraigada en la provincia vasca.

Receta

Cocido de Almería con trigo y garbanzos. Receta

Cocido de Almería con trigo y garbanzos. Receta

Prepara la cuchara y cocina esta deliciosa receta

Receta

Verdinas estofadas. Receta

Verdinas estofadas. Receta

Prepara la cuchara y disfruta del otoño en todo su esplendor de sabores y sensaciones.

Receta

Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

Disfruta de dos productos imprescindibles en cualquier cocina con esta receta del libro Perfectmatch Patata & Huevo

Recetas medievales

El “Pollo a la esencia de al-Andalus” y el “Jarrete de ternasco al aroma de romero” han sido las propuestas ganadoras del I Concurso de Recetas Medievales

El “Pollo a la esencia de al-Andalus” y el “Jarrete de ternasco al aroma de romero” han sido las propuestas ganadoras del I Concurso de Recetas Medievales

Carmelo Prieto –responsable de lacocinadeaficionado.com– y Rosa Ardá –de velocidadcuchara.com–, y la periodista jiennense Lola Romero

Exposición ‘Memoria de lo Cotidiano’

Exposición ‘Memoria de lo Cotidiano’

El Parador de Santa Catalina en Jaén ha sido el escenario escogido por los artistas alfareros Paco y Pablo Tito para mostrar un particular regreso al pasado a través de esta exposición

Turismo

Islas Espóradas, de los mitos de ayer a las estrellas de hoy

Islas Espóradas, de los mitos de ayer a las estrellas de hoy

Cuando se cumplen dos años del estreno de la película y con el musical de gira en España, te mostramos los escenarios donde se rodó Mamma Mia!, uno de los secretos mejor guardados de Grecia

Gastronomía

El Parador de Jaén organiza unas jornadas gastronómicas dedicadas a la “Fusión de productos andaluces"

El Parador de Jaén organiza unas jornadas gastronómicas dedicadas a la “Fusión de productos andaluces"

Del 11 al 24 de diciembre se podrán degustar ‘platos con historia’ y una selección de recetas basadas en productos andaluces

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