Jaén
El sector olivarero desconfía del comercio por Internet
Las empresas del sector olivarero todavía están ‘verdes’ a la hora de explotar las posibilidades comerciales de Internet. Así lo demuestra un trabajo de investigación realizado por la Universidad de Jaén.
El uso de las nuevas tecnologías de la Información y la Comunicación en la comercialización internacional de empresas exportadoras del sector del olivar aún no termina de asentarse. De hecho, en este estudio se han analizado a 200 empresas comercializadoras de España y sólo 27 disponen de una tienda virtual en la que se pueda comprar y vender aceite.
El aceite de oliva en Internet
Según se desprende del trabajo de investigación, el sector oleícola es tradicional en el uso de las nuevas tecnologías para la venta del oro líquido. No obstante, la gran mayoría de las empresas estudiadas disponen de página web, en la que informan sobre los precios y los productos con los que trabajan, pero no consiguen explotar todas sus posibilidades. Todo apunta a una falta de confianza hacia el comercio en la Red.
El trabajo de investigación lo están desarrollando Gloria Esteban, profesora de Derecho Internacional, y Virtudes Alba, profesora de Estadística, ambas, de la Universidad de Jaén.
