Cocina para levantar la líbido

(Noticiascadadía/EM.es).- Las fresas y el champán es un clásico que tiene los días contados. 'Cocina afrodisíaca' llega a las pantallas para alimentar, entre fogones, la libido conyugal. El cocinero Víctor Enrich presentará este espacio y enseñará el secreto de recetas tan sabrosas como excitantes.

El espacio culinario enseñará al espectador, a través de 22 programas, a preparar recetas que potencien las sensaciones placenteras de los comensales. La combinación de alimentos y la presentación de los platos son dos elementos claves para este tipo de cocina.

'Cocina afrodisíaca', que se estrena este lunes a las 14.00 horas, es un espacio en el que cobran protagonismo íntegramente aquellos alimentos que facilitan la seducción y predisponen al erotismo.

El programa, además, realizará un recorrido histórico desde las culturas antiguas como Egipto, Grecia, Roma, o Época Medieval hasta las más actuales como la francesa, caribeña, española, africana o italiana. Además, dedicará monográficos a alimentos considerados afrodisiacos tales como el chocolate, la trufa, las especies, los pescados y mariscos o el vino.

Entre las elaboradas propuestas que Enrich se encuentran el pollo con curry rojo, el pato ahumado con té negro, carpaccio de gamba roja con caviar, escarchado de limón y germinados o las ostras con salsa ponzu y algas, sin olvidar otros aderezados con miel, jengibre o pistachos.

Además, Enrich explicará cómo actúan determinadas sustancias en el organismo de las personas, por qué se consideran afrodisíacos algunos productos y con qué otros se pueden combinar para que el resultado sea el deseado: conquistar a la pareja a través de la gastronomía.