Presentación del libro "Incidencia del modo de explotación del olivo sobre la renta neta del productor"

(Noticiascadadía).- Al acto de presentación organizado por Westfalia Separator Andalucía, S.L. acudirá el autor, Juan Vilar Hernández, acompañado de representantes de las Juntas Directivas de los co-editores SCA Agrícola “San Francisco” de Villanueva del Arzobispo y SCA “Unión de Úbeda”.

Además estarán como invitados de excepción dos grades conocedores del sector oleícola y prologadores de esta obra, como son José Humanes Guillén, Dr. Ingeniero Agrónomo del Departamento de Olivicultura de la Dirección General de Investigación, Tecnología y Formación Agroalimentaria y Pesquera (Retirado), y José Alba Mendoza, Dr. en Ciencias Químicas y Director de la Almazara Experimental del Instituto de la Grasa, perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

Tras esta presentación, se darán a conocer los resultados obtenidos de unas pruebas de investigación realizadas durante esta campaña en un entorno real entre Omya Clariana, Mondo Minerals, la Universidad de Jaén, Aceites La Laguna y Westfalia Separator Andalucía, S.L., sobre la adición de determinados coadyuvantes durante el proceso de elaboración de aceite de oliva para incrementar el porcentaje de aceite obtenido por procesos mecánicos.

La presentación del libro compañía Westfalia Separator Andalucía, SL tiene el honor de convocarle a la

presentación del libro e"Incidencia del modo de explotación del olivo sobre la renta neta del productor. Un estudio internacional" editadio por Westfalia Separator Andalucía, S.L., SCA Agrícola “San Francisco” y SCA “Unión de Úbeda” tendrá lugar en el edificio ACTIVA JAÉN del recinto ferial de IFEJA de la
capital jiennense, situado en Prolongación de Avenida de Granada, s/n, el día 17 de abril a las 18.30 h, encuadrado dentro de los eventos de la Exposición “Tierras del Olivo”.

Los asistentes serán obsequiados con un ejemplar del libro objeto de esta presentación.