Presentación muestra gastronómica “los sabores del aceite de Sierra Mágina”
(Noticiascadadía).- Con motivo del comienzo de la muestra gastronómica “los sabores del aceite de Sierra Mágina”, mañana, 3 de junio, tendrá lugar la presentación oficial de estas jornadas culinarias.
El acto se llevará a cabo en el centro de convenciones del Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén a las 12:30 h., y al mismo asistirán Rafael de la Cruz, Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, Alberto Fernández, Jefe de Cocina del Restaurante “Casa Herminia” y José Luis Navas, jefe de Cocina del Restaurante La Espadaña.
Esta muestra es una iniciativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Sierra Mágina y del restaurante Casa Herminia, contando con la colaboración de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, de la Asociación de Desarrollo Rural de Sierra Mágina y de Ferias Jaén S.A., en cuyas instalaciones y en el contexto propio de su actividad se celebrará la muestra.
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